2026年10月16日のフジテレビ系列「ノンストップ」のめざせ!料理アイドル七五三掛KITCHENでは【鶏肉とさつまいものマスタードマヨソース】の作り方を教えてくれたので、ポイントとともに詳しく紹介します。
七五三掛キッチン【鶏肉とさつまいものマスタードマヨソース】レシピ
今日のノンストップ!七五三掛KITCHENは【鶏肉とさつまいものマスタードマヨソース】！
材料（２人分）
- 鶏もも肉：1枚（300g）
- サツマイモ：1本（200g）
- 片栗粉：大さじ1
- サラダ：油大さじ1
【Ａ】
- 酒：小さじ1
- しょうゆ：小さじ1/2
- 塩、コショウ：各適量
【Ｂ】
- マヨネーズ：大さじ1強
- 粒マスタード：小さじ2
- はちみつ：小さじ1
- しょうゆ：小さじ1/2
作り方
- サツマイモは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにし、水にさらす。
水気をきって耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。 - 鶏肉はひと口大に切ってポリ袋に入れ、【Ａ】を加えてよくもみ込む。
さらに片栗粉も加え、よくなじませる。 - フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、②の鶏肉を並べて5分ほど全体がこんがりするまで焼く。
①のサツマイモを加えてさらに2～3分焼き、余分な脂をペーパータオルで除く。 - ボウルに【Ｂ】を入れて混ぜ合わせ、③を加えて全体によく絡めたら完成です。
料理メディア「Nadia（ナディア）」
レシピ原案：RINATY（りなてぃ）さん
※「Nadia」に掲載されているレシピとは一部内容が異なる点があります
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まとめ
今日のノンストップ!七五三掛キッチンにて披露された【鶏肉とさつまいものマスタードマヨソース】の作り方を紹介しました。
参考にしていただければ幸いです。
最後までご覧くださり、ありがとうございました。
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