2026年7月10日のフジテレビ系列「ノンストップ」のめざせ!料理アイドル七五三掛KITCHENでは【豚巻きズッキーニの照り焼き】の作り方を教えてくれたので、ポイントとともに詳しく紹介します。
七五三掛KITCHEN【豚巻きズッキーニの照り焼き】レシピ
※画像はイメージです
今日のノンストップ!七五三掛キッチンは【豚巻きズッキーニの照り焼き】！
いまの時期ナディアでも検索数が増えるというズッキーニを使ったレシピの中よりご飯にもピッタリな照り焼きです。
材料（２〜４人分）
- 豚バラ薄切り肉：300g
- ズッキーニ：1本（約180g）
【A】
- 長ネギ（みじん切り）：1/4本（約20g）
- 砂糖：小さじ2～3
- 酢、顆粒鶏ガラスープの素：各小さじ2
- ポン酢しょうゆ：小さじ1
- 塩、コショウ：各少し
作り方
- 豚肉は重なっているままパックから出して縦になるように置き、ズッキーニの長さになるように重ねて幅を調整する。
手前にズッキーニをのせ、くるくると巻く。 - ①を8等分の輪切りにする。
手でギュッと押さえてズッキーニと豚肉を密着させてフライパンに並べ、中火で焼く。 - 焼き色がついたら返し、フタをして蒸し焼きにして火を通す。
- 混ぜ合わせた【A】を加えて全体にからめたら完成です。
ポイント
☆重なった豚肉にズッキーニを巻くだけ！
↳ズッキーニの硬さがあるからこそ ちゃんと巻くことができるレシピ。
Nadia（ナディア）
レシピ原案：松山絵美さん
※「Nadia」に掲載されているレシピとは一部内容が異なる点があります。
＼前回の七五三掛キッチンは七五三掛の冷やし中華／
まとめ
今日のノンストップ!七五三掛キッチンにて披露された【豚巻きズッキーニの照り焼き】の作り方を紹介しました。
参考にしていただければ、幸いです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
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