2026年6月30日のフジテレビ系列「ノンストップ」の笠原将弘のおかず道場「笠原の眼」では【ズッキーニのからし漬け】の作り方を教えてくれたので、ポイントとともに詳しく紹介します。
笠原将弘【ズッキーニのからし漬け】レシピ
今日のノンストップ 笠原将弘のおかず道場 笠原の眼では【ズッキーニのからし漬け】を披露されていました。
材料
- ズッキーニ：１本（100g）
- からし：小さじ１
- 塩：小さじ1/2
- 砂糖：小さじ２
- 酢：大さじ１
作り方
- ズッキーニは薄めの輪切りにしてポリ袋に入れる
- ①にからし・塩・砂糖・酢を加えて 揉み込み冷蔵庫に30分ほど置いたら完成です。
ポイント
☆ズッキーニを輪切りにするときはスライサーを使うと便利
☆からしの量はお好みで！
笠原将弘さん
このレシピを教えてくれたのは和食の名店 賛否両論の店主・笠原将弘さんでした。
今日の笠原将弘のおかず道場はイワシとズッキーニのフライ！
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まとめ
今日のノンストップ!笠原将弘のおかず道場にて披露された【ズッキーニのからし漬け】の作り方を紹介しました。
参考にしていただければ、幸いです。
最後までご覧くださり、ありがとうございました。
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