2026年7月18日のTBS系列「サタプラ」ひたすら試してランキングにて発表されたサタプラそうめんランキングの結果について、ご紹介します。
サタプラそうめんランキングTOP5
今日のサタプラひたすら試してランキングのテーマは素麺でした。
祇園さゝ木の佐々木浩さんと老松 喜多川の喜多川達さんといったミシュランガイド星付き店の和食のプロがダブル参戦し、ゆで時間からめんつゆとの相性、アレンジ力まで独自の方法で徹底調査しランキング化！
TOP5が決定しました。
果たして１位となったのは！？
第１位：葵フーズ【JAひまわり愛知県産小麦 きぬあかり使用 島原手延素麺】
第１位は葵フーズJAひまわり愛知県産小麦 きぬあかり使用 島原手延素麺（400g/350円）！
４項目で９点以上をたたき出しコスパも申し分なしという最強そうめん！
小麦本来のうまみが強い愛知県産「きぬあかり」を100%使用した強い小麦の風味の麺をプロが絶賛！
その旨みを最大限に引き出すため気温・湿度を見極め、生地を伸ばす水の量や乾燥時間を調整しています。
また、麺を製造するために使用する油を極限まで抑えることで つゆとの絡みも良くなるのだとか。
さらに素麺チャンプルーにしても抜群の美味しさを発揮！
具材の味を生かしながら まとまった味わいという結果となりました。
各項目点数
①ゆで時間：9点
②麺の味：10点
③めんつゆとの相性：9点
④コスパ：8点
⑤アレンジ力：9点
★総合得点：45/50点
第２位：兵庫県手延素麺共同組合 手延べそうめん 揖保乃糸 特級品300g（867円）
第２位は兵庫県手延素麺共同組合 手延べそうめん 揖保乃糸 特級品300g（867円）！
揖保乃糸は手延べそうめん市場で売上シェア約４割を誇ります。
揖保乃糸には品質や製法に応じた７つの種類があり、今回サタプラひたすら試してランキングにエントリーされたのは黒帯の特級品です。
特級品は上質の原料小麦粉を使用して厳寒期（12月〜翌年2月）につくられるという逸品。
手延べで極限まで細く伸ばした麺は太さ0.7mmという極細麺。
※一般的な手延べそうめん（太さ1.7mm以下）
水分が浸透しやすい小麦粉で麺を作ることで短時間でも しっかりと茹であがります。
上品な細麺に強いコシが合わさった特級品は揖保乃糸のなかで贈答用として最も人気のそうめんです。
各項目点数
①ゆで時間：10点
②麺の味：8点
③めんつゆとの相性：10点
④コスパ：6点
⑤アレンジ力：10点
★総合得点：44/50点
第３位：巽製粉【麦坐 三輪素麺「国産原料限定使用」】
第３位は巽製粉 麦坐 三輪素麺「国産原料限定使用」（250g/359円）！
奈良県のご当地そうめん。
三輪そうめんは細麺なのに しっかりとしたコシが特徴です。
創業140年以上の老舗製粉会社のこだわり抜いた国産小麦粉を使用することで三輪そうめん特有の細さと強いコシを引き出しています。
北海道産小麦を中心に独自配合した生地を熟練の職人が丁寧に時間と手間をかけて限界まで伸ばしていくことで麺が極細となり短時間でもしっかりと茹で上がり、つゆともよく絡みます。
また、火を入れても煮崩れしにくいのも特徴！
炒めることで麺の香ばしさが引き立ち、油や具材の旨みとベストマッチします。
各項目点数
①ゆで時間：8点
②麺の味：8点
③めんつゆとの相性：10点
④コスパ：6点
⑤アレンジ力：10点
★総合得点：42/50点
第４位：小野製麺【手延半田めん】
第４位は小野製麺 手延半田めん（300g/413円）！
徳島県つるぎ町にある製麺会社・小野製麺の半田そうめんが味の３項目で９点を獲得しランクイン！
代々受け継がれてきたという半田そうめんは一般的な素麺よりも少し太く、モチモチとした力強い弾力が特徴です。
生地をねじりながら丁寧に伸ばすことで、手延べ特有の強い弾力とコシを生み出しています。
さらに生地の表面にひまわり油を塗ることで麺の乾燥を防ぎ、徹底した温度・湿度管理で抜群のツルッと食感を実現！
太麺の半田そうめんは炒めても麺が伸びにくいため温かい出汁やソースとの相性も抜群で、ナポリタンや釜玉めんなど幅広いアレンジに使うことができます。
各項目点数
①ゆで時間：7点
②麺の味：9点
③めんつゆとの相性：9点
④コスパ：7点
⑤アレンジ力：9点
★総合得点：41/50点
第５位：ドン・キホーテ【情熱価格 島原手延べそうめん】
第５位はドン・キホーテ 情熱価格 島原手延べそうめん（1kg/863円）！
島原地方で三百年続く伝統製法によって職人が手塩にかけて作り上げた手延べそうめん。
数種類の小麦を独自ブレンドし手延べ製法で作られた麺は強いコシと、ツルッとしたのどごしが特徴です。
プロからも手延べそうめんの抜群ののどごしが高評価に！
さらに1kgで863円というコスパの良さも光りました。
各項目点数
①ゆで時間：8点
②麺の味：8点
③めんつゆとの相性：8点
④コスパ：8点
⑤アレンジ力：8点
★総合得点：40/50点
素麺ひたすら試してランキング各項目１位
①ゆで時間１位
↳兵庫県手延素麺共同組合 手延べそうめん 揖保乃糸 特級品300g（867円）
②麺の味１位
↳葵フーズ JAひまわり愛知県産小麦 きぬあかり使用 島原手延素麺（400g/350円）
③めんつゆとの相性１位
↳兵庫県手延素麺共同組合 手延べそうめん 揖保乃糸 特級品300g（867円）
④コストパフォーマンス１位
↳ドン・キホーテ情熱価格 讃岐そうめん（280円）
⑤アレンジ力１位
↳巽製粉 麦坐 三輪素麺「国産原料限定使用」（250g/359円）
まとめ
今日のサタプラそうめんランキングの結果について紹介しました。
ランキング１位となったのは葵フーズのJAひまわり愛知県産小麦 きぬあかり使用 島原手延素麺でした。
参考にしていただければ幸いです。
最後までご覧くださり、ありがとうございました。
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