2026年10月5日のTBS系列「ラヴィット」で放送された新じゃがいもの美味しい食べ方について、ご紹介します。
じゃがいもの美味しい食べ方！新じゃがレシピ
今日のラヴィットでは新じゃがいもを美味しく食べる方法をぼる塾・あんりさん、田辺さん、ACEes那須さん、馬場さんが提案されていたので、ご紹介します。
あんりさん【ギルティじゃが海苔バター】
ぼる塾・あんりさんが提案する新じゃがレシピはバターたっぷり！ギルティじゃが海苔バター！
材料
- じゃがいも：１個
- 海苔バター：大さじ１
- バター：適量
- しょうゆ：少々
- 粗めの黒こしょう：適量
作り方
- じゃがいもは皮付きのままレンジで加熱する
- 海苔バターを①のじゃがいもにのせる。
さらにバターをのせる。
しょうゆ・粗めの黒こしょうをふったら完成です。
ポイント
☆久世福商店【海苔バター（600円）】
↳国産黒海苔を贅沢に使用し、国産原料の醤油で煮上げた佃煮海苔です。
そこへバターを加えることでコクとまろやかな味わいに仕上げられています。
☆追いバターでコクUP！
田辺さん【だしフライドポテト】
ぼる塾・田辺智加さんが提案するじゃがいもレシピは魚介の旨みたっぷり！だしフライドポテト！
材料
- じゃがいも
- 茅乃舎だし：パック半分の量
作り方
- くし形に大きく切ったじゃがいもに薄力粉をつけて３〜４分揚げてフライドポテトを作る。
- 紙袋に①のフライドポテト・茅乃舎だしを入れて振ったら完成です。
ポイント
☆冷凍のフライドポテトでもOK！
☆フライドポテトは大きめにカットした方がホクホク感が得られるため新じゃがの良さが出る
☆茅乃舎だし（30袋/2268円）
↳焼きあご・かつお節・真昆布などの美味しいものが詰まった出汁♪
2〜3分煮出すだけで手軽に本格だしが取れますが、パックを破って味付け調味料としても使えます。
☆紙袋がない場合
↳ボウルにラップをして振る
那須雄登さん【ポテトグラタン風カレーチーズ焼き】
ACEes・那須雄登さんが提案する新じゃがの美味しい食べ方はとろっとスパイシー！ポテトグラタン風カレーチーズ焼き！
材料
- 新じゃが
- レトルトカレー
- ピザ用チーズ
- パセリ
作り方
- じゃがいもは厚さ1.5cmほどの輪切りにしてレンジで加熱する
- 耐熱皿に①のじゃがいもを並べる。
レトルトカレーをかける。
ピザ用チーズをかける。 - トースターでチーズに焼き目がつくまで加熱する。
- パセリをふったら完成です。
ポイント
☆じゃがいもは輪切りにすると均一に加熱される
☆レトルトカレー
↳那須さんはバーモントカレー（中辛）を使用。
↳お好みのものでOK
馬場さん【チーズ羽つきタルタル新じゃが】
ロバート・馬場裕之さんが提案する新じゃがいもレシピはチーズ羽つきタルタル新じゃが！
材料
- じゃがいも
- とろけるチーズ
- 塩
- いぶりがっこのタルタルソース
- 黒こしょう
作り方
- とろけるチーズをフライパンにのせ、軽く塩をふる
- レンチンして半分に切ったじゃがいもの断面を下にして①にのせる
- チーズがくっついたら弱火にして羽根をつくる
- ③を器に盛り付ける。
いぶりがっこのタルタルソースをたっぷりとのせる。
黒こしょうをふったら完成です。
ポイント
☆カルディコーヒーファーム【もへじ いぶりがっこのタルタルソース（537円）】
↳カルディオリジナル商品で、いぶりがっこがたくさん入ったタルタルです。
チーズと燻製されたいぶりがっこの相性は抜群！
まとめ
今日のラヴィットにて提案されたじゃがいもの美味しい食べ方を紹介しました。
優勝はあんりさんのギルティじゃが海苔バターでした。
参考にしていただければ幸いです。
最後までご覧くださり、ありがとうございました。
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