【かまいまち】新千歳空港グルメ（弾丸爆食ツアー巡った北海道の人気店まとめ）

2026年7月2日のフジテレビ系列「街グルメをマジ探索！かまいまち」北海道の新千歳空港の弾丸爆食ツアーで巡った名店をご紹介します。

新千歳空港 弾丸爆食ツアー巡った名店グルメ

今日のかまいまちで かまいたちのお二人、KEY TO LIT・猪狩蒼弥さん、カーネーション・吉田結衣さんがTEAM NACS・森崎博之さんガイドのもと巡った新千歳空港の名店の人気グルメを紹介します。

3F：北海道ラーメン道場

３階 グルメ・ワールドにある北海道ラーメン道場は札幌・旭川・小樽・函館など北海道の人気ご当地ラーメンが１０軒並ぶ１番人気のグルメエリアです。

札幌飛燕

札幌飛燕さんは札幌に本店をかまえるミシュランガイドにも掲載された名店！

森崎さんいわく札幌といえば濃厚味噌を覆す進化系札幌ラーメンが食べられるというお店です。

１番人気は我流札幌塩らーめん！

鶏白湯と魚介だしを合わせ、合計６時間炊き上げた濃厚Wスープ。
パンチを強くするためにニンニクを焦がすことでスープに負けない香ばしさをプラスしています。

札幌の定番の濃厚味噌に負けない進化系札幌ラーメンです。

梅光軒

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梅光軒さんはミシュランガイドに掲載された旭川ラーメンの名店です。

旭川ラーメンは動物系と魚介系をあわせたWスープに水分の少ない低加水ちぢれ麺、
冷めにくくするためにラードで油膜をはるのが特徴です。

梅光軒さんは王道のキレのある醤油ベースで50年以上愛されてきた旭川のソウルフードです。

えびそば一幻

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えびそば一幻さんは札幌に本店をかまえるラーメン道場No.１の行列店です。

味はえびしお・えびみそ・えびしょうゆから選ぶことができます。

スープには１日90kg以上の甘えびの頭を使用！
そこにえび油・えびの天かす・えびの粉を合わせ香りと旨みをより増強しエビであふれる超個性派のラーメンです。

えびのスープで炊いたご飯にえびの身を入れたえびおにぎりで〆るのが定番！

スープに入れればリゾット風にして楽しめます。

弟子屈ラーメン

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弟子屈ラーメンさんはひがし北海道に本店をもつ名店です。

弟子屈町は札幌から車で約5時間のところにある摩周湖があることで有名な町です。

人口約7000人の小さな町ながら年間数万人が来店！
町の観光名所になりつつあるのだとか。

そんな超人気店の魅惑のラーメンが魚介しぼり醤油！

オホーツクのホタテ干し貝柱・数種類の魚介と野菜を炊き込み裏ごしでしぼり上げた特製の醤油ダレ。
第５回醤油名匠を受賞した名物 醤油ラーメンです。

３F：ドライブインいとう

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ドライブインいとうさんは十勝豚丼の名店です。

厳選した北海道のロース肉を秘伝の甘辛タレで絡め焼きにします。

森崎さんのオススメは お肉の量が通常に1.5倍もある肉盛り豚丼！

北海道産ブランド米のななつぼしとの相性抜群は抜群です。

大人から大人気の山わさび豚丼もオススメ！

３F：フードコート

３階には幅広いジャンルの８つの店舗が入っている絶景のフードコートもあります。

松尾ジンギスカン

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松尾ジンギスカンさんは昭和31年創業の名店です。

ここは味付けジンギスカンの代名詞！
りんごや玉ねぎ、生姜と数十種類の香辛料をブレンドした秘伝のタレで味付けをした羊肉を焼き、野菜はそのタレで煮るのが松尾流です。

人気No.１の看板メニューが特上ラムジンギスカン定食！

厳選された生後１年未満のラムは脂身が少なく 驚くほどやわらかです。

吟しゃり北海道

吟しゃり北海道さんはおにぎり専門店。

甘みが強くふっくらとした柔らかさが特徴の道産高級ブランド米のふっくりんこを使用し、

注文してから握りはじめるという こだわりのお店です。

人気はジューシーな北海道名物のザンギにまろやかなマヨネーズが合わさったザンギマヨ！

３F：市電通り食堂街

市電通り食堂街には函館の名店が多く入っている昭和レトロな北海道の町並みを再現したエリア。

函館五島軒

函館五島軒さんは明治12年創業の函館の洋食レストランです。

145年以上続く名店の味を空港で味わうことができます。

森崎さんのオススメは五島軒の味をささえてきた２つのルーが味わえるあいがけカレー！

ひとつは明治創業当時のレシピを再現したポークカレー。
もう一つは２代目 料理長が大正時代に完成させた欧風ビーフカレーです。

味処 きくよ食堂

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昭和31年創業の味処 きくよ食堂さんは函館の朝市で１番人気の名店です。

自慢は北海道とれたての生ウニ！
ミョウバンなどの添加物は一切入っておらず苦みがなく濃厚な甘みが楽しめるのが最大の特徴です。

ご飯は道産ブランド米のふっくりんこを蒸しながら炊き上げています。

元祖函館巴丼は生ウニ・特製醤油だれで漬け込んだ いくら・大ぶりのホタテの３種類を贅沢にのせた

２F：ショッピング・ワールド

国内線出発口がある２階のショッピング・ワールドには銘菓や限定スイーツ、新鮮な海産物と約100店舗が軒を連ねる北海道最大級のショッピングエリアです。

札幌 千秋庵

札幌 千秋庵さんは1921年に札幌で創業した北海道を代表する老舗菓子店の一つです。

看板商品はノースマン！
道産小豆のこしあんを、しっとりとしたパイ生地で包んだ和洋折衷スイーツです。

さらに生ノースマンには生クリームが入っています。

２F：どさんこ産直市場

どさんこ産直市場は北海道各地の海鮮・農産物が集まるエリア。

佐藤水産

札幌に本店をかまえる佐藤水産さんは北海道産の天然鮭や海鮮物を豊富に取り揃える人気店！

北海道産 ロッキーサーモンは鮭を乾燥ヒッコリーチップで燻製したビジュ最高の鮭とばです。

ちなみに佐藤水産さんの人気No.１は天然鮭の身といくらを鮭醤油に漬け込んだ鮭ルイベ漬！

２F：Sweets Avenue

Sweets Avenueはお菓子やスイーツの専門店が密集するエリア。

札幌農学校

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札幌農学校さんは新千歳空港でもトップクラスの行列ができる人気店！

こちらの行列のお目当てが焼きたて酪農チーズケーキ！

自社牧場で搾った放牧牛乳と北海道産クリームチーズを使い低温でじっくりと焼き上げることでフワッフワな仕上がりに♪

焼きたてを食べられるのは新千歳空港 限定です。

毎日 長蛇の列ができ、15時ごろには完売してしまうのだそうです。

函館洋菓子 スナッフルス

函館洋菓子 スナッフルスさんは森崎さんともコラボ経験がある人気店です。

１番人気は飲めると言われるほどやわらかいスフレタイプのチーズオムレット！

２F：Milk Stand

Milk Standさんは森崎さんが新千歳空港で必ず立ち寄るというお店。

各牧場から選りすぐりの牛乳を仕入れていて、北海道産牛乳が38種類が販売されています。

また、飲むヨーグルトやプリンもお土産に最適と大人気のお店です。

牛乳飲み比べセットは人気TOP3の３種類の牛乳をテイスティングでき、牧場ごとの甘みや濃厚さの違いを体感できます。

森崎さん１番のオススメが養老牛放牧牛乳！

１年中完全放牧で育てられ濃厚かつ後味はさっぱりとした味わいが特徴で、北海道庁も認めた牛乳で有名です。

２F：きのとや

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40以上のソフトクリームが集結する新千歳空港では毎年ソフト・アイスクリーム総選挙が行われています。

1983年創業の洋菓子店・きのとやさんの北海道産の濃厚なミルクとマスカルポーネチーズを合わせた極上牛乳ソフトは部門分けされる前から総選挙６連覇をする絶対王者！

２０〜３０分待ちは当たり前の超人気行列店です。

今年も濃厚部門１位となり７連覇を達成しました。

#新千歳空港 ソフト･アイスクリーム総選挙2026🍦結果発表✨
4/25~5/11の期間開催し「濃厚」「さっぱり」「個性派フレーバー」「プレミアム」の4部門TOP3が決定しました❣
今年はみなさまによりお楽しみいただけるよう、僅差で入賞を逃した商品も公開🎵
ぜひこの夏、食べ比べをお楽しみください🍨 pic.twitter.com/RVACNmosh3

— 新千歳空港/New Chitose Airport (@hap_chitose) July 1, 2026

まとめ

今日のかまいまちで巡った新千歳空港の名店グルメを紹介しました。

参考にしていただければ幸いです。

最後までご覧くださり、ありがとうございました。